Marinierte Lammfleischwürfel auf einem BettAus gerösteten, fein gehackten Auberginen undKnoblauchjoghurt, serviert mit heißerKräuterbutter, dazu Beilagensalat
27,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Icli Köfte
Frittierte Bulgurbällchen gefüllt mit Hackfleisch(Kalb&Lamm), Walnüssen, Zwiebeln, PetersilieUnd Gewürzen
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schoko Soufle - Dessert
Schokoküchlein mit flüssigem Kern, dazu Vanilleeis
9,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Katmer - Dessert
gebratenes Schichtbrot gefüllt mit Pistazien und Kaymak (Milchcreme), dazu Vanilleeis
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Baklava - Dessert
türkische Blätterteigpastete mit Walnüssen
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Karisik Balik
Doradefilet, Lachsfilet, Gambas und Calamari vom Grill, dazu Babykartoffeln, Gemüse und Salat
29,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sudak Baligi
Zanderfilet paniert mit Maismehl vom Grill, dazu Gemüse, Kartoffeln und Beilagen Salat
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Irmik Helvasi - Dessert
süßer Weizengries mit Mandeln
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ege Salat
Gemischter Salatteller mit Putenbrust
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Enginar kalbi ( Appetizer )
Fein marinierte Artischockenherzen in Zitronen-Kräuteröl, mit Hirtenkäse verfeinert.
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Calamar Natur
marinierte Babycalamari vom Grill mit Babykartoffeln, Gemüse und Salat
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Enginar Dolma (Vegetarisch)
Artischocken gefüllt mit Spinat - Gemüse, überbacken mit Hirtenkäse, in Tomatensoße, dazu Reis und Knoblauch Joghurt
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kuzu Mutanca
Zarte Lammfleischwürfel mit Babyzwiebeln,Getrockneten Aprikosen, Pflaumen, SultaninenUnd gerösteten Mandeln, in einer aromatischenJus aus dem Ofen, dazu Reis. Ein traditionellesGericht aus der Osmanischen Palastküche.
27,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dana Büftek
Rosagegrillte, marinierte Rinderlende ca. 280-300Gr. Dazu karamellisierte Kartoffeln, Zwiebeln,Champignons und Cacik
28,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tavuk Sarma
Hähnchenroulade gefüllt mit Spinat, Mandeln &Sultaninen, aus dem Ofen, in eigenersoße, dazu Reis und Gemüse
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aladag Kebabi
Herzhafte Hackfleischbällchen (Lamm & Kalb)Vom Grill, auf einem Bett aus geröstetenAuberginen-Paprikastampf, überbacken mitKnoblauchjoghurt und Tomatensoße, dazuBeilagensalat
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hamsi Tava - Vorspeise
mit Maismehl panierte Sardellen aus der PFannde, dazu rote Zwiebeln und Petersilie
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Linsensuppe ( Vegetarisch )
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Somon Filet
,norwegisches Lachsfilet vom Grill mit Babaykartoffeln, Gemüse und Salat
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Levrek
Wolfsbarsch c.a 400 bis 600 gr. vom Grill mit Babykartoffeln, Gemüse und Salat
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cupra
ganze Dorade ca. 400 bis 600 g vom Grill mit Babykartoffeln, Gemüse und Salat
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kalte Vorspeisen
Pasa Meze ( Vegetarisch )
Schafskäse mit Kräutern in leicht pikanter Paprikasauce
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Patlican Ezme ( Vegetarisch )
geröstete Auberginen mit Knoblauch und Joghurt
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Babaganoush ( Vegetarisch )
geröstete Auberginen mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten
Peynir Tava, Sigara Böregi, Muska Börek, Falafel, Patlican Kizartma, Kabak Kizartma dazu Tomatensoße und Knoblauchjoghurt zum Dippen
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Patlican Kizartma ( Vegetarisch )
gebratene Auberginen mit Knoblauch-Joghurtsauce
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zeytinyagin da Karides
Gambas in Oliven und Kräutern
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Falafel ( Vegetarisch )
mit Knoblauch-Joghurtsauce zum Dippen
8,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Peynir Tava ( Vegetarisch )
panierter Schafskäse
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Keci Peyniri
Ziegenkäse vom Grill mit Honig und Walnüssen
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Arnavut Cigeri
gebratene Kalbsleber mit Petersilie und Zwiebeln
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl serviert.
Istanbul Salat
gemischter Salatteller mit gegrillten Kalbspieß, paniertem Hirtenkäse (Hausgemachte Balsamico Soße)
18,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Camlik Salat
gemischter Salatteller mit gegrilltem Ziegenkäse (Hausgemachte Balsamico Soße)
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Köylü Salat
gemischter Salatteller mit gegrillten Hühnerbruststreifen, Ziegenkäse (Hausgemachte Balsamico Soße)
18,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chef's Salat
gemischter Salatteller mit gegrilltem Lammspieß, Sigara Börek und Muska Börek (Hausgemachte Balsamico Soße)
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Büyük Salata
gemischter Salatteller
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Coban Salat
mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Petersilie und Hirtenkäse
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kücük Salata
Beilagensalat
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Gerichte
Ispankli Kabak
gefüllte Zucchini mit sautiertem Spinat, Gemüse und Hirtenkäse aus dem Ofen in Tomatensauce, dazu Reis und Knoblauch-Joghurt
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Anatolia Güvec
gebratene Auberginenwürfel, Zucchiniwürfel und Paprikawürfel in Tomatensauce überbacken, dazu Knoblauch-Joghurt und Reis,
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Imam Bayildi
Auberginen gefüllt mit Zwiebeln, Petersilie, Karotten, Paprika, Rosinen und Sellerie in herzhafter Tomatensauce und mit Käse überbacken, dazu Reis und Joghurtsauce
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hackfleischgerichte
Adana
Hackfleischspieße aus Lamm- und Kalbfleisch nach Adana Art vom Grill, dazu Reis, frisches Gemüse und Tzatziki
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beyti
Hackfleischspieße aus Lamm- und Kalbfleisch in Lavash gewickelt und überbacken mit Tomatensauce, dazu Joghurt und Salat
23,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Adana mit Joghurt
Hackfleischspieße aus Lamm- und Kalbfleisch auf gerösteten Kräuterbrötchen in Tomaten-Knoblauch-Joghurt und im Ofen gebacken
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bolu Köfte
Hackfleischbällchen aus Lamm- und Kalbfleisch gefüllt mit sautiertem Blattspinat und geriebenem Käse, dazu Reis, Joghurtsauce und gewürfelten, gebratenen Auberginen und Zucchinis
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Izgara Köfte
Hackfleischbällchen aus Lamm- und Kalbfleisch mit Acili Ezme, dazu Reis und Gemüse
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lammfleischgerichte
Kuzu Sis
Lammfleischspieße mit frischem Gemüse und Tzatziki, dazu Reis
27,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sis mit Joghurt
marinierte Lammfleischspieße vom Grill auf gerösteten Kräuterbrötchen in Tomaten-Knoblauch-Joghurt im Ofen gebacken
27,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kuzu Pirzola
marinierte Lammkoteletts mit frischem Gemüse und Tzatziki, dazu Reis
28,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Közlemeli Pirzola
marinierte Lammkoteletts vom Grill mit gerösteten Auberginen, Paprika, Zwiebeln und Tomaten, dazu Salat
29,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Puten- und Hähnchengerichte
Hindi Sis
marinierte Putenbrustspieße vom Grill mit frischem Gemüse, dazu Reis und Tzatziki
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tavuk Kavurma
Hähnchenwürfel mit Champignons, Zwiebeln, Tomaten und Paprika aus der Pfanne, dazu Reis
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tavuk Izgara
marinierte Hähnchen vom Grill mit frischem Gemüse, dazu Reis und Tzatziki
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kalbfleischgerichte
Dana Sis mit Joghurt
marinierte Kalbfleischspieße vom Grill auf gerösteten Kräuterbrötchen mit Auberginen und Zucchini, Tomaten und Knoblauch-Joghurt im Ofen gebacken
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Glas-Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.
4,30 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 €), 13,03 €/l, 0,33l
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Fanta Orange 0,33l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
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inkl. Pfand (0,15 €), 12,73 €/l, 0,33l
Sprite 0,33l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
